Ce matin à Lezay, les volumes approchaient 1 840 veaux. La vente reste très sélective. La majorité des prim’holsteins 45 à 50 kg se sont négociés entre 60 et 90 € et de 105 à 115 € pour les sujets de 50 à 60 kg. Les veaux de moins de 43 kg n’ont plus de valeur commerciale.

 

En montbéliards, les volumes sont également importants sur les marchés de La Talaudière ou de Bourg-en-Bresse. Les tarifs se replient de 20 à 30 € dans toutes les catégories, surtout dans les ordinaires et légers. La gamme de prix s’échelonne de 60 à 130 € pour les veaux légers, de 140 à 180 € pour les sujets convenables de 50 à 65 kg, et de 200 à 230 € pour les meilleurs animaux destinés à l’exportation.

 

Les prix des croisés laitiers suivent la même orientation. Les taupes ou gris de qualité se vendent entre 120 et 180 €, mais les légers ou les femelles s’échangent de 60 à 100 €.

 

La gamme tarifaire des croisés blanc bleu ou montbéliards reste très large. Les tarifs des sujets ordinaires (classés R) se tassent entre 200 et 280 €. Les veaux U sont s’échangent entre 350 et 430 €, voire 470 € pour les meilleurs.

 

Les veaux limousins de race pure et de qualité restent peu nombreux. Ils se vendent à des tarifs convenables sur le marché de Lezay. Les sujets de conformation supérieure sont valorisés entre 500 et 570 €. Les animaux de 60 à 70 kg se vendent de 400 à 500 €. Le placement des femelles est plus compliqué, notamment les plus légères. Elles se vendent entre 200 et 300 €.