Les bons veaux prim’holsteins sont cotés 180 € sur le marché de Binefar en Espagne. Les engraisseurs espagnols ont des besoins pour la production de jeunes bovins destinés aux pays du Maghreb, du Moyen-Orient ou la Turquie. Leurs coûts de production et les contraintes administratives ne sont pas comparables à celles de la France. En manque de veaux, ils importent principalement de la France, mais avec des contraintes de PCR supportées par les éleveurs français. Ils s’approvisionnent également en Irlande et dans les pays de l’Est.

 

Sur les marchés, en ce début de semaine, la tendance est à la stabilité des prix pour les sujets laitiers. Les exportateurs doivent se positionner au-dessus et supporter le coût des PCR avec des veaux vendus entre 140 et 160 €. La majorité des sujets de 45-55 kg convenables destinés à l’engraissement se sont négociés entre 100 et 140 €. Le tri reste marqué dans les sujets trop fragiles.

 

Concernant les normands, la tendance suit celle des laitiers avec des tarifs qui se situent entre 100 et 140 € pour les ordinaires, pour monter de 160 à 180 € pour les meilleurs en Normandie. La commercialisation est également régulière dans les montbéliards malgré la réduction de mise en place chez certains engraisseurs. Les bons veaux destinés à l’exportation se valorisent de 260 à 300 €, sur le marché de La Talaudière. Les tarifs des ordinaires se maintiennent à Bourg-en-Bresse entre 180 et 240 € pour les sujets convenables et de 100 à 150 € pour les plus légers.

 

La tendance reste lourde pour les croisés laitiers ordinaires (taupes, gris ou blanc bleu), avec une offre toujours suffisante pour les sorties d’été.

 

La demande en veaux de races à viande, est mesurée pour les sorties estivales, mais faute d’offre suffisante, les tarifs des bons sujets se maintiennent. La commercialisation est en revanche sélective pour la marchandise plus commune (R) avec des tarifs qui se maintiennent plus difficilement.

 

Les tarifs de la semaine se situent entre 500 et 570 € pour les bons limousins, voire 600 € pour les sujets de conformation supérieure. Les croisés jaunes ou blanc bleu R de conformation se vendent entre 300 et 350 €, voire moins pour ceux de conformation inférieure.