Le prix de base du porc s’est établi à 1,698 €/kg, le 30 mai, au Marché du porc breton. Un cours identique pour la huitième séance consécutive. Dans la zone Uniporc Ouest, les poids moyens d’abattage sont restés stables, à 94,90 kg, la semaine dernière. Ailleurs en Europe, quelques « légers mouvements de hausse du prix du porc » sont observés.