Le prix de base du porc a été reconduit à 1,698 €/kg pour la sixième vente consécutive, le 23 mai, au Marché du porc breton de Plérin. Dans la zone Uniporc Ouest, les poids moyens d’abattage ont perdu 430 g pour s’établir à 94,92 kg, passant pour la première fois de l’année sous la barre des 95 kg. Ailleurs en Europe, la stabilité des cours prévaut.