Le prix de base du porc s’est établi à 1,273 €/kg le 14 février, au Marché du porc breton. C’est une sensible hausse de 2,3 centimes sur une semaine.

Dans la zone Uniporc Ouest, la semaine passée, les poids moyens d’abattage sont en légère baisse de 89 g à 96,49 kg. Ailleurs en Europe, les cours sont stables dans les pays nordiques, en baisse en Italie, et en progression du côté de l’Espagne.