Le prix de base du porc s’est établi à 1,232 €/kg le 8 novembre au Marché du porc breton. Il est en sensible progression de 0,2 centime par rapport à la cotation du 4 novembre. Dans la zone Uniporc Ouest, le poids moyen d’abattage a bondi de 759 g à 95,78 kg la semaine passée, en raison du 1er novembre férié.

En Europe, la stabilité des cours prévaut.