Le prix de base du porc s’est établi à 1,259 €/kg le 4 octobre, au Marché du porc breton (MPB), soit une baisse de 0,3 centime par rapport à la précédente cotation du 30 septembre.
Dans la zone Uniporc Ouest, 373 912 animaux ont été abattus la semaine dernière, « en hausse notable de 10 519 porcs », note le MPB. Les poids moyens gagnent 207 g, à 95,05 kg. Ailleurs en Europe, les cours ont reculé de 1 à 3 centimes la semaine passée.