Le cours du porc s’est établi à 1,283 €/kg le lundi 25 mars, au Marché du porc breton (MPB) de Plérin (22), égal à la précédente cotation. L’activité d’abattage reste soutenue dans la zone Uniporc Ouest, avec 383 749 porcs la semaine passée. Les poids reculent de 300 g, à 96 kg. Ailleurs en Europe, « les hausses de cours se sont généralisées à toutes les places de cotation », assure le MPB.