Le prix du porc s’est établi à 1,179 €/kg le lundi 18 février, au Marché du porc breton (MPB) de Plérin (22). Malgré une activité d’abattage toujours soutenue, « les poids peinent à baisser », rapporte le MPB.

En Europe, les cours sont en hausse, notamment en Allemagne, qui affiche une progression de 4 centimes la semaine passée.