Le cours de base du porc s’est établi à 1,345 €/kg, le 19 juillet, au Marché du porc breton de Plérin, soit un recul de 0,5 centime par rapport à la précédente séance. « Les baisses successives de prix contribuent à élargir le ciseau prix du porc et coût de production et à fragiliser ainsi de nombreux élevages en Europe », analyse le MPB.