Le prix du porc s’affiche à1,179 €/kg, lundi 17 décembre, au Marché du porc breton (MPB) de Plérin (Côtes-d’Armor), soit un recul de 0,2 centime. Dans la zone Uniporc Ouest, l’activité d’abattage a atteint 387 822 porcs la semaine passée. Les poids moyens sont constants, à 95,6 kg.
En Europe, la stabilité prévaut, à l’exception des cours danois (- 3 centimes) et italien (- 2,4 centimes).