« Les abattages de la semaine passée ont été de 381 300 porcs, en recul de 4 500 par rapport à la semaine précédente, rapporte le MPB. Les poids sont en baisse de 200 g, à 95,45 kg. »

 

La stabilité a été de mise sur les autres places européennes, « avec cependant un recadrage à la baisse du prix officiel allemand, sur les prix pratiqués par de grands abattoirs. »