Le prix du porc à Plérin s’affiche à 1,454 euro/kg de carcasse, soit en hausse de 0,2 cent. Cette augmentation s’inscrit dans la continuité de la semaine passée où les cotations étaient à la hausse dans tous les pays européens. Cette semaine, avec quatre jours d’abattage, « les volumes seront moindres, prévoit le MPB. Pour autant, la demande en produits de saison sera au rendez-vous avec une météo idéale pour le weekend du 14 juillet. »