Le cours du porc français a sensiblement fléchi lors de la vente, ce jeudi 23 avril 2020, et près de 3 000 porcs n’ont obtenu aucune enchère. « L’entrée dans la période des jours fériés, qui nécessitera moins de porcs pour les abattoirs, associée à une demande impactée par la pandémie du Covid-19, a entraîné une baisse du cours de 3,4 centimes ce jeudi 23 avril », relève le MPB.

 

Sur le marché des coches, 152 animaux ont été vendus, pour une moyenne départ élevage de 1,181 € (–4,4 centimes) et une moyenne transportées de 1,166 € (–4,6 centimes).

 

Ailleurs en Europe, la référence allemande chute de 9 centimes, entraînant dans sa vague le cours français « dans un contexte de demande en viande de porc très perturbée par la fermeture de certains circuits de distribution », relate le MPB.

 

Aux États-Unis, les cours s’effondrent « après la fermeture d’entreprises pour cause de cas avérés de coronavirus parmi le personnel. » Quant à la Chine, sa demande reste soutenue.