« La semaine de la Toussaint [avec] le jour férié du 1er novembre a permis aux abattoirs de disposer d’une offre suffisante, relate le MPB dans son commentaire. L’activité dans la zone Uniporc Ouest s’est élevée à 312 124 porcs pour des poids moyens en hausse de 150 g à 94,88 kg, 730 grammes sous la même référence de 2017. »

 

Ailleurs en Europe, les cours sont restés stables la semaine dernière dans le nord de l’Europe. Ils ont légèrement reculé en Espagne. « Pour le début de cette semaine, des hausses de prix sont enregistrées aux Pays-Bas et le marché d’ISN en Allemagne a clôturé en hausse de 4 centimes vendredi dernier. »