« Cette baisse s’inscrit dans un contexte européen très tendu avec d’une part la baisse de 4 centimes en Allemagne, et la fièvre porcine Africaine, apparue la semaine dernière en Belgique », détaille le MPB.

 

Les abattages diminuent sur la zone Uniporc avec 370 000 porcs sur la semaine pour des poids en hausse de 180 grammes expliquée par une météo plus favorable aux croissances et au ralentissement des abattages.

 

Le prix des coches moyenne départ élevage se replie de 1,6 centime à 0,842 €/kg. L’évolution est similaire pour le cours moyenne transportées à 0,838 €/kg.