Cette dernière séance de juin au Marché du porc breton (MPB) l’illustre, avec une amplitude de prix bien plus resserrée que les semaines précédentes. La possibilité de mise en invendus de certains lots a engendré plus de concurrence entre les outils et tiré les prix à la hausse.

 

Les abattages de cette semaine seront du même ordre que la semaine passée, alors que les poids moyens enregistrent une nouvelle chute de près de 500 g, passant sous les poids de l’année dernière.

 

Ailleurs en Europe, c’est la stabilité des cours qui prévaut dans le Nord, avec le départ des premiers vacanciers vers les pays du Sud, dont les cours sont légèrement haussiers à l’image du prix français.

 

Pour les 269 coches vendues, le prix moyen départ élevage est de 0,835 € (+0,004 €), dans une fourchette de 0,826 à 0,843 €. Le prix moyen transportées est de 0,825 € (+0,004 €), dans une fourchette de 0,820 à 0,828 €.