Les amplitudes de prix de plus de 6 centimes traduisent des attitudes d’achats très différentes selon les abattoirs, dans un contexte de demande encore assez morose. Le nombre de porcs sans enchère reste élevé (5 074 têtes), ce qui aura pour conséquence de réduire les présentations futures au marché.

 

Les 284 coches présentées ont été vendues à un prix moyen départ élevage de 0,871 € (–0,007 €), dans une fourchette de 0,866 € à 0,879 €. Le prix transportées est de 0,871 € (0 €) en moyenne, dans une fourchette de 0,865 € à 0,878 €.

 

L’activité dans la zone Uniporc Ouest s’élèvera autour des 385 000 porcs abattus. Les poids devraient repartir légèrement à la baisse.

 

En Europe, la stabilité des cours s’étend sur la plupart des grandes places de cotations car le commerce reste bien en dessous des attentes.