« Après une semaine d’abattage écourtée, les poids ont augmenté de 440 g, analyse le MPB. Certains enlèvements vont être retardés offrant aux abattoirs des besoins suffisants pour les jours à venir ».

 

« Le marché porcin européen repart sur quelques semaines d’activité pleines, avec une demande d’avant-Noël plus soutenue, mais dans un contexte d’offres en augmentation ».