L’activité de la semaine devrait être proche des 355 000 porcs, conforme à la production du moment, comme en témoignent les poids stables.

 

La même tendance à la stabilité des prix se retrouve dans de nombreux pays européens, à l’image de l’Allemagne qui a reconduit sa cotation pour la troisième semaine consécutive mercredi.

 

Du côté des coches, 202 ont été vendues à une moyenne départ élevage de 1,176 €/kg (–0,015 €), et dans une fourchette départ élevage de 1,171 à 1,183 €/kg. Transportées, le prix moyen est de 1,175 €/kg (–0,008 €), dans une fourchette de 1,170 à 1,178 €/kg.