Le Marché du porc breton (MPB) indique que 75 porcs n’ont pas été vendus, et 710 sont sans enchères. Au total, 6 899 porcs étaient présentés.

 

En semaine 29, 365 911 animaux ont été abattus, avec un poids stable à 93,31 kg. Le MPB juge que cela reflète une fluidité correcte malgré le 14 juillet.

 

Sur les autres places européennes, le marché est aussi stable. « Les effets des fortes températures impactent les sorties d’élevage en Espagne », note le MPB.