La tonne de colza clôture sur Euronext le 1er juillet 2025 à 462,75 € pour l’échéance d’août (–4,75 € par rapport à la précédente clôture) et à 481,75 € pour l’échéance de novembre (–0,75 €). Les échéances suivantes se replient également. « Le colza européen à l'échéance d'août enregistre une septième séance consécutive de repli, revenant même sur ses plus bas niveaux observés en mai dernier », observe Argus Media dans son analyse quotidienne.

Mais à l’ouverture d’Euronext ce 2 juillet 2025 vers 11h30, les cours repartent à la hausse. La tonne de colza affiche 469,25 € pour l’échéance d’août (+6,50 € par rapport à la clôture de la veille) et 487,75 € pour celle de novembre (+6 €).

Les prix du canola soutenus au Canada

« Au Canada, les cours du canola restent nerveux, dans un contexte où la marge pour un incident climatique est extrêmement réduite, analyse Argus Media. Le manque de précipitations soutient les prix, avec un retour au-dessus du seuil psychologique des 700 CAD par tonne sur la place de Winnipeg. »

À Chicago le 1er juillet 2025, le cours du soja pour le contrat d’août était inchangé. S’agissant des conditions de culture, le rapport Crop Progress publié par l’USDA le 30 juin 2025 indique que « 66 % du soja est dans la catégorie bonne à excellente, chiffre inchangé par rapport à la semaine précédente. Il était de 67 % l’année dernière à cette date », rapporte Sitagri dans son analyse quotidienne.