« L’échéance d'août 2025 sur Euronext, qui clôture à la fin du mois, enregistre un fort repli creusant ainsi l’écart de prix avec les échéances suivantes », indiquait ce matin Argus Media dans sa note quotidienne diffusée le 1er juillet 2025. En effet, le renforcement de l’euro face au dollar, avec une parité affichée hier à 1,1750, entraîne mécaniquement un repli des cours des matières premières, y compris agricoles.

Ce lundi 30 juin 2025, la tonne de colza clôturait ainsi à 467,50 € (–6,50 € par rapport à la clôture précédente) sur l’échéance du mois d’août et à 482,50 € (–3,75 €) sur l’échéance de novembre. Ce mardi 1er juillet, vers 12h30, elle s'échangeait à 462,25 €/t (–5,25 €) sur l’échéance d’août et à 478,50 €/t (–4,00 €) sur l'échéance de novembre.

À l’instar des céréales, la Commission européenne a révisé à la hausse ses prévisions de production de colza dans l’Union européenne, mais plus « timidement », à 18,9 millions de tonnes.

Stock de soja en hausse

En soja, les prix américains enregistrent « une forte amplitude de variation mais affichent une progression en repassant au-dessus de 10.25 $/bu sur l’échéance de novembre 2025 », rapporte Argus Media. Les surfaces de 2025 publiées hier par l’USDA sont en légère diminution et l’état des cultures ne montre pas « de signe d’amélioration » à ce jour.

Sitagri précise que 83,38 millions d’acres (33,7 millions d’hectares) de soja ont été semés aux Etats-Unis pour la campagne en cours, soit une baisse de 115 000 acres (46 538 hectares) par rapport aux prévisions du mois de mars.

En ancienne récolte, les stocks trimestriels dépasseraient le milliard de boisseaux selon l’USDA. Cet ajustement à la hausse par rapport aux précédentes estimations pèse sur les cours à la Bourse de Chicago : « Ces derniers reviennent se négocier sur les récents niveaux bas de la semaine dernière sur le contrat Août 2025 », précise le cabinet.