Hier, le mardi 3 juin 2025, la tonne de colza a clôturé à 478,25 € (+5,00 € par rapport à la clôture précédente) sur l’échéance d’août et à 483,50 € (+4,25 €) sur l’échéance de novembre. Peu après l’ouverture ce matin du 4 juin, vers 12h20, elle était en légère hausse à 479,50 € (+1,25 €) sur août et à 483,75 € (+0,25 €) sur l’échéance de novembre.

« Ce marché continue ses oscillations », souligne Argus Media dans sa note quotidienne diffusée ce mercredi 4 juin 2025. Le marché du colza est soutenu par les huiles végétales. À noter aussi des « stocks tendus chez les grands exportateurs et importateurs de colza et canola ».

Les cours du soja soutenus à la Bourse de Chicago

À la Bourse de Chicago, le soja est lui aussi haussier. Les cours ont réagi à la publication du premier crop rating hebdomadaire pour la saison en soja. Les chiffres de l’USDA, le ministère américain de l’Agriculture, étaient inférieurs aux attentes. « 84 % du soja était planté en date du 1er juin. Le marché attendait 86 % », rapporte Agritel. Et « 67 % sont dans les catégories bonne et excellente. Le marché attendait 68 %. »

La fermeté des prix des huiles végétales et du pétrole — « avec un baril au plus haut depuis deux mois à New York à plus de 63 $ » — représente un autre soutien.