« Le mouvement de hausse de l’euro face au dollar, engendré par les doutes sur la situation économique aux États-Unis, implique un nouvel ajustement des prix européens et notamment une nouvelle baisse des prix des céréales », indiquait Argus Media dans sa note quotidienne du 11 avril 2025.

« Les perspectives de hausse, par rapport au mois dernier, des stocks de fin de campagne affichés hier par l’USDA (ministère américain de l’Agriculture) en Europe à 11,29 millions de tonnes et en Russie à 11,34 millions de tonnes, ont également pesé sur les prix », ajoutait le cabinet, concernant le blé. Dans le sillage de la céréale à paille, les cours européens du maïs ont aussi reculé.

Ainsi, jeudi 10 avril 2025 sur Euronext, la tonne de blé clôturait à 218,25 € (–3,75 € par rapport à la clôture précédente) sur l’échéance de mai, et à 218,25 € (–3,00 €) sur l’échéance de septembre. La tonne de maïs clôturait, quant à elle, à 212,00 € (–1,75 €) sur l’échéance de juin et à 217,25 € (–2,00 €) sur l’échéance d’août.

Ce vendredi 11 avril, vers 11h30 sur Euronext, la tonne de blé s’établissait à 215,75 € (–0,75 €) sur l’échéance de mai et à 211,75 € (–1,25 €) sur celle de septembre. Le maïs, quant à lui, se présentait à 206,75 €/t (–1,25 €) sur l’échéance de juin et à 210,75 €/t (–1,50 €) sur août.

Maïs américain en hausse

Sur le marché américain, « les annonces et contre-annonces » sur la mise en place de taxes à l’importation par les États-Unis pousse à « des baisses de prix observées sur les places financières américaines », rapporte Argus Media. Cela profite aux exportations américaines, notamment de maïs. Ainsi, l’USDA a révisé à la hausse ses prévisions pour la campagne de 2024-2025 à plus de 64,77 millions de tonnes.

« Cette situation réduit ainsi les prévisions de stocks de fin de campagne aux États-Unis à 37,22 millions de tonnes, en recul de l’ordre de 17 % par rapport à l’an dernier », complète le cabinet. Les cours à la Bourse de Chicago ont donc marqué une nouvelle hausse, pour la cinquième séance consécutive. À l’inverse, le blé a terminé en repli, en lien avec une révision à la hausse des stocks américains, au-dessus de 23 millions de tonnes selon l’USDA.

Au niveau des exportations hebdomadaires américaines de la campagne de 2024-2025, Sitagri rapporte des ventes de blé sur un volume de 107 280 tonnes, avec une inconnue sur le principal acheteur. Le maïs américain s’est, quant à lui, vendu sur un volume de 785 583 tonnes. « La Corée du Sud a été le plus gros acheteur avec 204 200 tonnes, la Colombie en a acheté 196 700 tonnes et le Japon 180 800 tonnes », rapporte Sitagri.