La tonne de blé clôturait hier en hausse à 229 € pour l’échéance de mars (+4,25 € par rapport à la précédente clôture) et à 233,50 € pour celle de mai (+4 €). Ce 29 janvier vers 11h45, la tonne de blé affiche respectivement 229,75 € (+0,75 € par rapport à la clôture de la veille) et 234 € (+0,50 €).

« Voilà à peine plus d’une semaine que Donald Trump a repris la tête des États-Unis et déjà les marchés agricoles connaissent une accentuation de leur volatilité, analyse le cabinet Argus Media dans sa note quotidienne. La possible réorganisation des échanges mondiaux de matières premières en lien avec une politique économique américaine attendue comme protectionniste agite les marchés qui ne savent pas sur quel pied danser. »

À noter un retour de la demande internationale sur le marché du blé. Argus Media précise : « La Jordanie a acheté hier 50 000 tonnes tandis que la Tunisie a lancé un appel d’offres pour l’achat de 100 000 tonnes de blé tendre et 100 000 tonnes de blé dur. Au Maroc, c’est l’Office national des céréales (ONICL) qui cherche à sécuriser 200 000 tonnes de blé via un appel d’offres sur son marché domestique. »

Les cours du maïs sur Euronext suivent ceux du blé. Ils clôturaient ainsi en légère hausse mardi avec une tonne à 214,75 € pour l’échéance de mars (+2 € par rapport à la précédente clôture) et à 219,50 € pour celle de juin (+2,25 €). À l’ouverture ce 29 janvier vers 11h45, la tonne de maïs affiche respectivement 215 € (+0,25 € par rapport à la clôture de la veille) et 220 € (+0,50 €).

Rebond aux États-Unis

À la Bourse de Chicago, les fonds reviennent à l’achat et les cours repartent à la hausse mardi, particulièrement en blé. Les opérateurs s’inquiètent notamment de l’état du blé aux États-Unis. Dans les grandes plaines américaines, les cultures sont en effet touchées par une vague de froid, en plus d’un déficit hydrique sur une partie de cette zone.

Le maïs à Chicago est soutenu également par de nouvelles ventes à l’exportation. « Alors que la date du 1er février a de nouveau été évoquée pour la mise en place de droits de douane sur les importations américaines en provenance du Mexique et du Canada, les acheteurs mexicains s’empressent d’acheter du maïs américain », précise Argus Media. Une nouvelle vente exceptionnelle de 132 000 tonnes de maïs américain a ainsi été réalisée hier à destination du Mexique.

Au Brésil, la Compagnie nationale d’approvisionnement (Conab) estime que la deuxième récolte de maïs est achevée à seulement 1,4 %, contre 10,3 % à la même date l’an dernier. L’Association nationale des exportateurs de céréales du Brésil (Anec) « estime que le total des exportations brésiliennes de maïs en janvier s’élève à 3,35 millions de tonnes, soit une réduction de 180 000 tonnes par rapport à son estimation précédente, rapporte le cabinet Sitagri dans sa note quotidienne. Cela représenterait une baisse de 25 % par rapport à décembre et de 47 % par rapport à janvier 2024. »

Audrey Dibet