« Journée de baisse hier pour l’ensemble des produits. Le blé français pénalisé par des exportations insuffisantes vers les pays tiers reste à la recherche d’un sursaut de compétitivité. Le maïs subit l’influence baissière du blé avec toutefois un repli plus modéré », informe ce vendredi 17 janvier 2025 matin Argus Media.

Jeudi 16 janvier 2025, sur Euronext, la tonne de blé a ainsi terminé la séance à 226,00 € sur l’échéance de mars (–2,25 € par rapport à la précédente clôture) et à 232,00 € sur celle de mai (–2,00 €). Celle de maïs a clôturé à 212,50 € sur l’échéance de mars (–1,25 € par rapport à la précédente clôture) et à 217,75 € sur l’échéance de juin (–1,50 €).

À l’international

Au sujet du blé, Sitagri indique que : « la Corée du Sud a été le principal acheteur avec 131 800 tonnes, dont 114 700 tonnes vendues à Taïwan. Le Japon a acheté un total de 132 888 tonnes de blé destiné à l’importation lors de son dernier appel d’offres auprès des États-Unis, du Canada et de l’Australie, dont 48 308 tonnes spécifiquement destinées aux États-Unis. »

Et concernant le maïs, le cabinet ajoute qu' « une vente privée à l’exportation de 135 000 tonnes de maïs a été signalée par l’USDA (ministère américain de l’Agriculture) à Taïwan ce matin pour une expédition en 2024-2025. Le Japon a été la principale destination avec 281 300 tonnes puis la Corée du Sud avec 281 200 tonnes et le Mexique avec 234 400 tonnes. Des annulations nettes de 409 400 tonnes ont été signalées pour des raisons inconnues, la plupart étant déplacées vers une destination. »

« Malgré cela, les cours se sont repliés sur l’ensemble des produits hier dans un climat de déprime générale mais aussi de prises de profits », signale Argus Media au sujet du marché américain.

Ce vendredi 17 janvier à l’ouverture d’Euronext, la tonne de blé s’échangeait à 227,00 € (+1,00 €) sur l’échéance de mars et à 233,00 € sur celle de mai (+1,00 €). Celle de maïs gagnait 0,75 € sur ses deux échéances les plus proches, pour s’afficher à 213,25 et 218,50 €.