En fin de journée hier, jeudi 23 mai 2024, « les prix concédaient un léger repli en blé tandis que les cours du maïs en récolte de 2023 affichaient un recul plus fort après les récents plus hauts niveaux des derniers jours, indique Argus Media-Agritel. En nouvelle récolte, les cours du maïs ont en revanche peu évolué, face à des semis en maïs retardés par les conditions météorologiques », ajoute le cabinet.

En effet, jeudi 23 mai 2024 sur Euronext, la tonne de blé clôturait à 258,25 € (–1 € par rapport à la clôture précédente) sur l’échéance de septembre et à 263,75 € (–1 €) sur l’échéance de décembre. La tonne de maïs clôturait, quant à elle, à 211,75 € (–6,25 €) sur l’échéance de juin et à 223 € (–3 €) sur l’échéance d’août.

Ce vendredi 24 mai, vers 11 heures sur Euronext, la tonne de blé s’établissait à 260,50 € (+2,25 €) sur l’échéance de septembre et à 265,25 € (+1,50 €) sur celle de décembre. Le maïs, quant à lui, se présentait à 220,00 €/t (+8,25 €) sur l’échéance de juin et à 225,25 €/t (+2,25 €) sur août.

Le Mexique acheteur de maïs

Sur le marché américain, les cours des céréales ont affiché une légère progression. « Le cours du blé a connu une séance volatile, à l’image des dernières séances, où les amplitudes de variation en session sont importantes. Les opérateurs restent en effet toujours concentrés sur l’évolution des prévisions météorologiques et de l’état des cultures en Russie », nuance Argus Media-Agritel.

Les ventes américaines de maïs à l’exportation se sont établies, au cours de la semaine du 16 mai, à plus de 911 100 tonnes sur la campagne en cours, et à 305 000 tonnes sur la campagne prochaine. Sur les deux campagnes, le Mexique a été le principal acheteur, respectivement à 350 300 tonnes et 286 000 tonnes, selon Sitagri. Grâce à ces ventes, les cours du maïs progressaient, « sans pour autant parvenir à compenser le mouvement de repli observé la semaine passée », nuance Argus Media-Agritel.

Charlotte Salmon