« La fermeté était de mise pour la fin de la semaine sur les contrats de blé et maïs d’Euronext », indique le cabinet Agritel dans sa note quotidienne diffusée ce 23 octobre 2023. Le blé revient tester sa résistance des 240 €/t sur décembre 2023 tandis que le maïs continue sa timide reprise au-dessus des 200 €/t à désormais 205 €/t sur novembre 2023. »

Le vendredi 20 octobre 2023, sur Euronext, la tonne de blé clôturait à 240 euros (+1,75 euro par rapport à la clôture précédente) sur l’échéance de décembre et à 244,50 euros (+1,75 euro) sur celle de mars. Le maïs, quant à lui, clôturait à 206,25 euros (+1 euro) sur l’échéance de novembre et à 211,50 euros (+0,75 euro) sur celle de mars.

Ce lundi 23 octobre, vers 11h00, la tonne de blé perdait 1,75 euro, à 238,25 euros, sur l’échéance de décembre, de même que sur celle de mars, à 242,75 euros. La tonne de maïs reculait de 1,25 euro, à 205 euros, sur l’échéance de novembre, et de 1,50 euro, à 210 euros, sur celle de mars.

Avancée des semis et récoltes

En France, les semis de céréales d’hiver progressent à hauteur de 38 % pour le blé et 51 % pour l’orge au 16 octobre, selon Céré’Obs, soit légèrement plus que la moyenne quinquennale à la même date, mais avec du retard par rapport à l’année dernière. « En Ukraine, les conditions sèches se poursuivent et limitent les opérations d’emblavement », précise La Coopération Agricole. La semaine dernière, des conditions sèches se retrouvaient également en Argentine et dans le nord et le centre du Brésil.

Sur le marché américain du maïs, la graine « rechute sous le seuil psychologique des 5 $/b sur décembre 2023 après avoir suscité un léger regain d’intérêt à la vente des farmers au-dessus de ce niveau », souligne Agritel. En France, les récoltes avancent, à hauteur de 74 % en date du 16 octobre, selon Céré’Obs. Aux États-Unis aussi, elles progressent en l’absence de précipitations, à hauteur de 45 %, selon La Coopération Agricole.

Charlotte Salmon