L’animation commerciale reste facilitée par la modestie de l’offre sur l’ensemble des marchés et des cadrans. La pluie, qui fait reverdir les prairies, laisse envisager une bonne arrière-saison. Les éleveurs vont pouvoir attendre même si les tarifs actuels se montrent très attractifs.

Dans le centre du pays, les mâles charolais U de 350 à 450 kg préparés pour l’exportation sont négociés autour de 4 €/kg vif à Moulins-Engilbert et 3,90 € à Châteaumeillant.

Pour les limousins, l’offre reste largement insuffisante pour couvrir les besoins, ce qui engendre un commerce très dynamique sur les cadrans. Les bons lots d'animaux de 350 à 400 kg vaccinés sont vendus autour de 4,25 € à Ussel, à Mauriac ou aux Hérolles. La vente est également plus active cette semaine sur le marché de Mauriac où les prix des aubracs U de 350-400 kg sont remontés autour de 3,85 €, et ceux des salers autour de 3,25 €.

L’inquiétude reste forte dans le sud du Massif central face à l’explosion de cas de FCO 8, avec des conséquences sanitaires et économiques importantes.

Sur le grand Ouest, les transactions sont actives avec des tarifs fermes sur les marchés de Châteaubriant et de Cholet où les bons lots de charolais de 250-300 kg sont vendus autour de 1130 € et des animaux de 300-350 kg sont négociés autour de 1310 €.