La demande cible les bons charolais. Le commerce était très actif sur le cadran de Châteaumeillant au début de la semaine avec des broutards valorisés entre 3,95 et 4,10 €/kg vif. Les tarifs se sont également ressaisis à Moulins-Engilbert et Saint-Christophe-en-Brionnais, dans une gamme de prix allant de 3,75 à 3,95 €. Les taurillons lourds sont demandés, mais avec encore très peu de sujets herbés disponibles, pour une valorisation comprise entre 3,60 et 3,75 €.
La demande espagnole est plus réservée face aux grosses sorties sur son marché intérieur depuis le début du mois. Les ateliers sont chargés et les livraisons vers les pays tiers sont à la baisse après le ramadan.
Pour les animaux limousins, l’activité commerciale reste soutenue, mais un point d’équilibre tarifaire semble être atteint. Les limousins U de 350-400 kg sont valorisés entre 3,80 et 4 € à Ussel, Mauriac ou aux Hérolles. Ceux de 300-350 kg sont vendus entre 4 et 4,20 €.
Dans les blonds d’Aquitaine, la demande à l’exportation soutient le marché. Les bons mâles de 300-350 kg préparés pour l’exportation sont négociés entre de 4,50 et 4,60 € à Cholet, Châteaubriant, Agen ou Rabastens de Bigorre. Les bons sujets de 250-300 kg sont valorisés autour de 4,50 et 4,80 €.