L’offre saisonnière reste limitée et ne permet pas de satisfaire les besoins. Toutes les races bénéficient d’une orientation favorable des cours. Le tri est de moins en moins sévère parmi les animaux de second choix. En femelles, la demande italienne et française est ferme. Les tarifs des bonnes laitonnes sont soutenus.

En bovins d’embouche et d’élevage, le commerce reste actif et les tarifs en hausse. Les femelles charolaises, limousines ou blondes d’Aquitaine de gabarit destinées à l’embouche sont revalorisées. Leur prix dépasse souvent celui de la viande. La demande est très active dans le bétail à herbager.