Tendances bovins de boucherie

La Pologne reste le poids lourd de l’export de JB en Europe
Même si la production de jeunes bovins tend à reculer, la Pologne rest...

Moins de besoins en viande bovine dans les GMS
Dans les campagnes, l’animation commerciale reste marquée par la modestie saisonnière de l’offre, no...

Le commerce de la viande bovine est très calme en juin
Les éleveurs sont occupés par les travaux de fenaison. Les volumes dis...

La priorité des abatteurs est de stabiliser le prix des laitières
Dans un contexte de besoins mieux couverts, notamment dans les zones e...

L’offre de bovins de boucherie est réduite
Malgré un commerce prudent de fin de mois, le long week-end ensoleillé de l’Ascension a fait ressort...

Stabilisation des prix des bovins de boucherie pour une semaine écourtée
Avec la fin des semis de maïs et la sécheresse qui sévit dans le nord ...

Les prix des bovins de boucherie tendent à se stabiliser
Même si elle n’est pas très élevée, l’offre de réformes laitières est ...

Les abattoirs sifflent la fin de la hausse des prix des bovins
Alors que les abatteurs ont retrouvé un peu de volumes après les deux ...

Le marché des bovins de boucherie reste porteur
L’activité commerciale reste favorisée par la faiblesse saisonnière de l’offre, mais la demande plaf...

Le prix de la laitière allemande approche des 6 €
Les volumes sont peu abondants pour ce début de semaine après le long week-end du 8 mai.

L’offre en bovins de boucherie est largement insuffisante
Malgré une nouvelle semaine écourtée (quatre jours d’activité), les ab...

Les volumes en bovins de boucherie ne couvrent pas la demande
L’offre en réformes laitières est réduite. Les industriels peinent à c...

Léger tassement des prix des réformes laitières en Belgique.
L’envolée des prix en Belgique a donné une forte impulsion au marché d...

L’offre de bovins de boucherie reste insuffisante pour la demande
Avec les travaux saisonniers, les éleveurs sont peu disponibles pour l...

La dynamique des prix des vaches laitières ne s’essouffle pas
Si les travaux de saison continuent de limiter les apports dans les ab...

L’offre reste insuffisante en laitières
Les conditions climatiques sont très favorables que ce soit pour les travaux de printemps, mais égal...

Les réformes laitières sont demandées
Si depuis le début du mois, les industriels ont subi une forte progression, les prochaines semaines ...

Les cours des jeunes bovins et des femelles bouchères se stabilisent
Tandis que l’offre en jeunes bovins et en femelles bouchères permet de...

Recul de l’offre à venir en bovins de boucherie
Avec des conditions météo idéales, les éleveurs s’affairent aux ensilages d’herbe et à la préparatio...

Le manque d’offre tire les prix des bovins de boucherie à la hausse
Même si le début de campagne laitière a fait sortir un peu plus de mar...