L’EARL du Capitayne est située à Eyres-Moncube (Landes). Françoise et Pascal Tauzin sont associés avec leur fils Mathieu. L’exploitation compte aussi un salarié.
Deux sites de production :
Le premier héberge un atelier de poulets plein air (33 000/an), 20 bœufs de Chalosse et un bâtiment d’engraissement de canards gras (18 400/an). Le second héberge le nouveau bâtiment d’élevage de canards prêts à gaver (48 000/an).
SAU de 93 ha, dont 65 ha
en maïs.