« Après quelque 100 à 200 mm de pluie de la fin de juillet à la mi-août, la bordure maritime normande, mais aussi la Bretagne et une partie des Hauts-de-France ont pu voir leurs blés dégradés. Dans ces conditions, les agriculteurs désireux de recourir aux semences fermières doivent impérativement réaliser un test de germination, conseille Sylvain Ducroquet, président du syndicat des trieurs à façon.

Cela consiste à prélever 200 grains à déposer sur un papier buvard humide à température de 20°C. Le comptage des grains germés s’effectue une semaine plus tard. L’idéal est d’obtenir un taux supérieur à 85 %. Les blés retenus par l’agriculteur pour servir de semences ont parfois débuté leur germination au champ. S’ils ont été correctement stockés et ventilés après moisson, cela n’affecte en rien leur faculté germinative. En conditions de semis normales, on observe au contraire, des émergences plus rapides. »