Audrey Thonnat a repris l’exploitation familiale de vaches laitières en Haute-Loire, depuis 2017. Bientôt seule sur son exploitation, avec des vaches en extérieur une grande partie de l’année, elle s’est formée auprès de l’éleveuse et experte en comportement animal Pauline Garcia, afin de mieux comprendre et interagir avec son troupeau de races montbéliarde et abondance.

Audrey témoigne des pratiques positives introduites progressivement sur son élevage laitier. Depuis qu’elle s’est lancée dans cette démarche, elle prend le temps d'observer le comportement de chacune de ses vaches, et distribue quotidiennement des grattages au sein du troupeau, en plus de les habituer à être manipulées en extérieur.

« Bien connaître le bovin réduit les risques d’accident » (17/12/2023)