Trois puissances de T 7 sont proposées en version S. Les T 7.165S, T 7.190S et T 7.215S délivrent des puissances de 140 190 et 210 ch. Ils sont motorisés, comme les T 7 classiques, avec le 6 cylindres de 6,7 l FPT. Ces T 7S sont une offre plus accessible, avec des simplifications en cabine et sur le tracteur. Ainsi, ils ne possèdent pas de boost moteur EPM.

Le constructeur laisse peu de choix pour les transmissions : le T 7.165 S est équipé de la boîte semi-powershift Range Command, avec dix-huit rapports avant et six arrière. Les deux autres modèles reçoivent la transmission powershift PowerCommand. La pompe hydraulique fournit un débit maximal de 113 l/min et alimente quatre distributeurs à commande mécanique. En option, on trouve la suspension de cabine Comfort Ride, l’autoguidage GPS avec le montage intégré d’usine, le toit haut et ouvrant vitré ou encore le siège à suspension pneumatique.