Les entreprises du paysage sont dynamiques dans le Grand-Est : le nombre des actifs a augmenté, avec 1 100 emplois créés en deux ans (chiffres MSA). Soit une hausse de 22 % des effectifs salariés, alors que la moyenne nationale est à + 18 %. Malgré cette création nette d’emplois, il y a toujours 1 000 CDI à pourvoir sur ce territoire, surtout des postes de chefs d’équipe. La moyenne d’âge des chefs d’entreprise comme des salariés a augmenté de deux ans, traduisant une difficulté à recruter un personnel jeune. Ceci malgré de bons taux de remplissage dans les centres de formation spécialisés.