Déjà 43 ha et sans doute près d’une centaine l’an prochain. Sous la houlette de la Coopérative de Creully (Calvados), la silphie gagne du terrain en Normandie ! Économe en intrants, cette plante pérenne résistante à la sécheresse afficherait une production de 18 à 20 t de matière sèche à l’hectare. La composition en fibres et en protéines serait favorable pour des rations de vaches laitières. La coopérative lance des essais pour le confirmer. Le coût d’implantation s’élève à 2 000 €/ha. La première année, la culture n’est pas récoltée, mais elle pourrait ensuite durer vingt ans, voire plus.