La cinquième édition de la vente-concours 100 % Polled « Sans-cornes des Sommets » s’est déroulée le 8 septembre à La Chapelle-d’Aurec (Haute-Loire). Les 22 animaux limousins présentés (vente aux en­chères traditionnelle et vente en ligne) ont trouvé preneurs pour un prix moyen de 4 500 €, avec un top prix de 13 600 €. La moitié des ventes se font à l’export en direction de la Belgique, la Suisse, l’Allemagne et le Royaume-Uni. Le groupe Sans-cornes des sommets réunit huit éleveurs, membres du GIE Lauv’Lim. Ce dernier a été créé par une soixantaine d’éleveurs limousins d’Auvergne et de Lozère désirant valoriser le travail génétique conduit sur leurs troupeaux.