La coopérative Cavac forme les agriculteurs à l’apiculture. Ils sont quinze en Vendée, Charente-Maritime et Deux-Sèvres à avoir installé des ruches en bordure de leurs parcelles de tournesol, de colza ou de luzerne. Avec la Maison des miels, elle aide aussi à l’extraction du miel, à sa mise en pot et à sa vente sous la marque « Nectar des champs ». En contrepartie, les céréaliers s’engagent à ne pas utiliser de phytos dans les cultures entourant les ruches.