Moselle. Le lycée agricole de Courcelles-Chaussy vient de démarrer une formation à l’apiculture. Huit ruches, soit environ 400 000 abeilles, ont été installées fin avril sur le site de l’établissement, à proximité des parcelles agricoles de la ferme expérimentale. Une dizaine d’apprenants ont débuté un cycle de 70 heures destiné à les former à la conduite d’un rucher et à la transformation des produits qui en sont issus, en alternant théorie en salle et pratique.

Le lycée envisage de passer de huit à quinze ruches dans les mois à venir, avec au-delà de la formation l’objectif d’agir en faveur de la biodiversité.