« Nous sommes à présent en mesure de vous préciser la date de fin de nos relations et par conséquent l’arrêt de la collecte auprès de votre exploitation qui interviendra le 30/07/2026. » C’est en ces termes que Lactalis a signifié l’arrêt de collecte aux éleveurs concernés, dans un courrier envoyé le 29 janvier 2025, que La France Agricole publie.

La lettre précise que les éleveurs peuvent à tout moment rompre leur contrat avec Lactalis durant la période de préavis, si tant est qu’ils trouvent une solution. De son côté, Lactalis est engagé sur une période de 18 mois. Après avoir annoncé une période de préavis de 12 mois, le groupe était finalement revenu sur ses pas pour annoncer 6 mois de collecte supplémentaires.

Lactalis : « des propositions pour chaque éleveur, mais pas d’indemnités » (04/02/2025)