Pour la première fois en France, l’AOPn Fraises Framboises, qui représente près de la moitié de la production de fraises du pays, lance un réseau national de sélection variétale fraise. Le but est de permettre aux 600 producteurs d’innover pour mieux répondre aux futurs enjeux climatiques, économiques et sanitaires. Il s’agira d’« un véritable levier d’innovation pour faire émerger des fraises plus résistantes au changement climatique, moins sensibles aux maladies, mieux adaptées aux pratiques culturales durables, sans compromis sur le goût », garantit l’AOPn dans un communiqué publié le 25 juin 2025.

Démarrage en 2026

Pour monter ce réseau et avoir une « vision d’ensemble », l’AOPn va définir la stratégie variétale avec ses adhérents, en tenant compte de différents critères (goût, tolérance aux maladies, conduite agronomique…). Puis ces critères seront communiqués aux obtenteurs, qui donneront ensuite une liste de variétés correspondant à ces critères. La liste sera ensuite fournie aux producteurs, qui pourront tester certaines variétés sur leurs exploitations. « La création de ce réseau collectif permet donc d’avoir une plus grande force de frappe pour peser dans les décisions variétales et faire émerger, demain, des fraises mieux adaptées aux attentes marché. À terme, nous espérons ainsi toucher également des obtenteurs qui ne connaissent pas le marché français », affirme Xavier Mas, président de l’AOPn Fraises Framboises de France, dans le communiqué. Le réseau doit se lancer dès l'année prochaine.

Anna Huot Hermann