En juin, les producteurs du nord et de l’est de l’Allemagne ont vu leur prix du lait augmenter de 15 et 17 € pour se situer dorénavant en moyenne à 334,4 et 326,3 €/1 000 l (lait à 38/32).

La hausse est moins marquée dans le Sud, à +7,7 €, qui perd son leadership avec une moyenne autour de 329,1 €. La hausse est du même niveau dans l’Ouest (+7 €) qui se retrouve dernier à 326,3 €/1 000 l.

J.-M. Vocoret

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