Quatre épisodes violents ont frappé dimanche soir la région des Pierres dorées, réduisant de 20 % à 50 % des espoirs de récolte, annonce Inter-Beaujolais ce mardi 20 août 2019. C’est donc à nouveau la zone la plus fragile de ce vignoble, celle qui produit les beaujolais nouveaux et le vin en vrac qui a été touchée, les crus du Beaujolais et les Beaujolais villages ayant été épargnés.

« Une très grande hétérogénéité »

Plus globalement, « le millésime de 2019 est marqué par une très grande hétérogénéité d’avancement de la maturité entre le sud et le nord, les plaines, les coteaux, avec des zones touchées à différentes reprises par des épisodes de gel, de grêle et quelques grillures liées aux fortes chaleurs de l’épisode caniculaire de juillet », écrit Inter-Beaujolais dans son point maturité.

 

« Un dénominateur commun à toutes les parcelles prélevées : des petites baies de raisin, et donc un rapport entre le jus et la pellicule excellent », ajoute-t-il. Les vendanges ne devraient commencer qu’autour du 10 septembre.