« Le gouvernement va interdire les exportations de produits bruts servant à l’huile de cuisson et d’huile de cuisson à partir de jeudi 28 avril, jusqu’à une date qui sera déterminée ultérieurement », a déclaré le président indonésien Joko Widodo.

Une pénurie d’huile de palme dans le pays

Depuis novembre 2021, l’Indonésie connaît une pénurie d’huile de palme raffinée, l’huile de cuisson la plus largement utilisée dans l’archipel de l’Asie du Sud-Est. En effet, les producteurs ont privilégié les exportations afin de bénéficier de la hausse des cours mondiaux de cet oléagineux.

 

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Face à la hausse des prix alimentaires ainsi qu’à la pénurie de cet aliment clé, le gouvernement indonésien s’inquiète du développement des tensions sociales dans le pays. « Nous continuerons à surveiller et évaluer l’application de cette politique pour que l’huile de cuisson dans le pays soit abondante et à un prix abordable », a indiqué le président.

 

En janvier 2022, Jakarta avait commencé à limiter les exportations à la suite de la mise en place d’une nouvelle mesure imposant aux producteurs de réserver une partie de leurs ventes au marché intérieur et sous un prix maximum. Le président avait également promis, en avril 2022, le versement de primes pour permettre aux plus modestes de s’approvisionner en huile.

 

Néanmoins, l’approvisionnement en huile de palme est devenu de plus en plus problématique sur les marchés, dans les magasins et les supermarchés. Le nombre de consommateurs devant les centres de distribution d’huile de palme à prix subventionnés se multiplie à travers le pays.

 

Par ailleurs, le parquet indonésien a arrêté la semaine dernière un haut responsable du ministère du Commerce soupçonné de corruption. Il l’accuse d’avoir attribué des permis d’exportation à plusieurs producteurs d’huile de palme malgré le fait qu’ils n’ont pas rempli leur quota de livraison sur le marché intérieur.

 

Le parquet a également arrêté les responsables de trois grands groupes d’huile de palme, dont une filiale locale du géant singapourien Wilmar International.

 

L’Indonésie est le plus grand producteur mondial d’huile de palme

L’huile de palme est l’huile végétale la plus consommée dans l’archipel qui est aussi le premier producteur mondial de cet oléagineux largement exporté pour l’industrie, des cosmétiques aux produits alimentaires.

 

De plus, les huiles alimentaires ont atteint des records historiques en mars 2022 à cause d’un approvisionnement mondial insuffisant dû à l’invasion de l’Ukraine par la Russie, deux grands pays producteurs d’huile de tournesol.