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Après 106 millions de tonnes en 2021, un record historique, cette année, il est pronostiqué que la récolte de céréales sera à hauteur de 64-65 millions de tonnes en Ukraine, a expliqué Serguiï Ivachtchenko, le directeur de cette association. La principale raison, c'est la guerre", qui a entraîné la réduction de la surface cultivée et la baisse du rendement, a-t-il expliqué.
Un secteur agricole bouleversé par la guerre
Déclenchée fin février dans l'est, le sud et le nord de l'Ukraine, l'invasion russe a chamboulé l'industrie agricole de ce pays. Réputé pour ses terres noires très fertiles, le pays était le quatrième exportateur mondial de maïs et en passe de devenir le troisième exportateur de blé.
L'offensive militaire a d'abord suscité une pénurie de carburant "entravant la campagne de semis", a souligné Serguiï Ivachtchenko. Le blocus de ports maritimes ukrainiens par l'armée russe a par ailleurs empêché pendant des mois les exportations de céréales, or les recettes qui en sont tirées servent à financer la campagne de semis, a-t-il ajouté
Un quart de surfaces cultivées en moins
"L'occupation d'une partie des régions, les hostilités dans les champs, les destructions d'infrastructures" ont réduit d'"environ un quart" la surface totale des champs cultivés par les producteurs de céréales par rapport à l'année précédente, a fait valoir le responsable.
"D'habitude, on semait sur environ 25 millions d'hectares. Cette année, on a pu récolter sur 18 à 19 millions d'hectares" seulement, a-t-il déploré, notant également "une baisse" du rendement, de nombreux agriculteurs ne pouvant plus se permettre de recourir aux engrais.
46,6 millions de tonnes récoltées
À ce jour, l'Ukraine a récolté 46,6 millions de tonnes de céréales dans 90% des champs en exploitation, a relevé vendredi le ministère de la Politique agraire. Cependant, 30% du maïs reste encore à être récolté, a noté Serguiï Ivachtchenko. Les exportations de céréales et d'autres produits agricoles à partir des ports ukrainiens ont pu reprendre en août.
Après la signature d'un accord humanitaire international sous l'égide des Nations unies et de la Turquie, 580 navires transportant 15 millions de tonnes de céréales ont quitté depuis les ports ukrainiens à destination de pays asiatiques, africains et européens, selon le ministère de la Politique agraire. Cet accord a été reconduit à l'automne.
