La récolte de pomme devrait atteindre 1 504 000 tonnes (t) en 2016, indique une note de conjoncture Agreste du ministère de l’Agriculture diffusée lundi. Cette estimation, au 1er juillet, est en retrait de 6 % par rapport à la récolte de 2015.

25 %

C’est la baisse de production de pomme en Aquitaine en 2016

Du fait des températures fraîches de la fin du printemps, les « vergers présentent un retard de végétation d’une à deux semaines par rapport à une année habituelle », précise le ministère de l’Agriculture. Dans le Centre et en Aquitaine, ces températures provoquent notamment des chutes de fruits. La récolte en Aquitaine serait en baisse de 25 % par rapport à l’an dernier. Dans les Pays de la Loire et dans le Languedoc-Roussillon, les surfaces sont en baisse de 3 % et 5 %. La production y reculerait de respectivement 5 % et 4 %. Dans les Régions Rhône-Alpes, Paca et Midi-Pyrénées la production devrait être assez proche de celle de 2015.