À la fin de la semaine 17, les semis de maïs grain étaient semés à 68 %, contre 57 % en 2018. Les chantiers de semis sont en avance de 2 jours par rapport à la date moyenne des cinq dernières années, et 7 jours par rapport à la campagne passée. À la même date, 29 % des parcelles avaient levé, contre 21 % en 2018.
Début d’épiaison pour le blé tendre
Quelques parcelles de blé tendre sont entrées en épiaison (3 %), alors que la très large majorité (95 %) arborait deux nœuds. La date médiane de ce stade présente un retard de 3 jours par rapport à la moyenne quinquennale. Les conditions de cultures bonnes et très bonnes (B + TB) sont stables, à 79 %. Le stade de l’épiaison était atteint pour 20 % des blés durs (5 % en 2018), avec des conditions de cultures B + TB à 71 % (79 % l’année passée).
19 % des orges d’hiver étaient épiés, soit la même proportion qu’en 2018. Comme l’année dernière à la même époque, le stade des deux nœuds était atteint pour 99 % des surfaces. Les conditions de culture B + TB sont également stables, à 75 %. Les orges de printemps, quant à elles, atteignaient pour 77 % d’entre elles le stade de l’épi à 1 cm, avec des conditions de cultures B + TB stables à 86 %.